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サロンメニューの中で将来的に一番利益率が高いのは?

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【サロンで一番儲かるメニュー?】

サロンの経営者に「お店のメニューで一番儲かるのはなにですか?」とお聞きすると、どうしても原価率(材料費)だけに目がいってしまうため大抵の場合「カット」という答えが返ってきます。

たしかに粗利益率だけでみればそうかもしれません。

ただそのメニューにたずさわるかたの人件費そのメニューにかかる時間の相対費用からみると、?になってきます。

その視点から言うともう一つ忘れてはいけないメニューがあります。

それが、道具販売(店販・物販)です。もちろんシャンプーやワックス、化粧品などの販売には仕入れ原価がかかってきますが、販売時に獲得できる粗利をその販売にかかった時間で割り戻した際に、店販(物販)は非常に効率が良いのが事実です。

 

【時給で計算してみる儲ける技術の仕組み】

25万円(時給1300円)のスタイリスト。【時給=給与÷労働日数(24日)÷拘束時間(8時間)】で試算

※時間単価5,000計算、材料費8%計算、人件費時給1,300計算

◆カット+カラー2時間:売上10,000-原価800円-人件費2,600=粗利6,600【1分当り55円】
◆カット+縮毛矯正3時間:売上15,000-原価1,200-人件費3,900=粗利9,900【1分当り55円】
◆カット単品1時間:売上5,000-眼科400-人件費1,300=粗利3,300【1分当り55円】

道具販売をした場合※利益率30%計算、人件費60÷5=12(1,300÷12)計算

◆2,000円の物販5分程度:売上2,000-原価1,400-人件費108=粗利492【1分当り98円】

◆4,000円の物販5分程度:売上4,000-原価2,800-人件費108=粗利1,092【1分当り218円】

 

上記の通り時間売り上げと人件費に対する粗利益率は「 道具販売(物販)(店販)」が1番儲かるという事実がお解り頂けると思います。

更に月を重ねるごとに,セールストークは洗練され右肩あがりで売り上げを伸ばす場合が多いです。

又その商品がネットショップで売られてしまうか?否か?はさほど問題では無いようです。

セールスチャンス(機会)を逃さず商品と情報をセットで紹介することでお客さまも納得して購入します。

知識と情報のアウトプットが上手いサロンさんは短い時間で儲ける技術を直感で習得しています。

ぜひ、施術中にお客様に商品をおすすめして、余計な労力をかけることなく店販(物販)で売上と粗利をアップすることを狙ってみてください。

 

【在庫リスク無しで道具販売を実現するご提案】

サロンの売上は、カットやカラーなどの技術売上と、上記の通り道具販売売上の2つがあります。

人口減少、感染症対策によりサロンの総客数の増加を見込むのは難しい中、サロンにおいては技術メニューのみで生産性を高めることは容易ではありません。

そのため、道具販売ビジネスは今後のサロン課題の大きなテーマです。

しかし商品仕入れ後の「在庫リスク」を懸念し、道具販売は購入客比率が何年も停滞しているのが現状です。

そこで思考したのが、簡単な通販みたいな仕組みが有れば、サロンさんもお客様も便利で助かる?

でも、通販の仕組み作りは容易では有りません。

◆通販サイトの構築費&管理費&担当は?

◆1つの商品を発送するのに、どのくらいの労力がかかるかな?

◆商品を取り出して、梱包して、送り状を書いて、配送業者を呼んで・・・?

◆件数が増えてくると発送コストも馬鹿にならない?

その他にも、商品を保管しておく場所、在庫管理などなど・・・

そこで、テスト的に発送代行サービスを始めてみようと考えました!

賛同いただけるサロン様と運営出来ればと考えております。

発送代行サービスを使えば、発送や在庫管理にかかる人件費や商品の保管に必要な場所を削減することが可能。また個人で宅配業者を使うよりも配送料も安くなります。もちろん代行手数料はかかりますが、それでもショップで自分たちで発送作業をするよりは、コスト削減できると考えました。

また、発送作業がなくなれば、その分別の仕事ができるようになります。より良い商品を提供するための研究や商品を売るためのマーケティング等、サロン売上アップに直結するようなお仕事に専念することも可能になると考えました。

イメージと流れをまとめてみました。

当社のお客様ならご利用いただけます。【ビューティー専科でもOKです】

※ご注文後のキャンセルはご容赦ねがいます。

※入荷に時間が掛かる、又は売切れ商品がある場合はご容赦ねがいます。

【ご利用の流れ】

① サロン内でお客様へ道具販売をし、お会計も済ませてください。

(お客様の自宅へ郵送する旨を必ずお伝えください)およそ2日~7日後着

② ご注文内容を専用用紙にFAX又はLINE画像で弊社に送信してください。

※ビューティー専科ご利用の場合は備考欄に記載で対応する想定です。

③ 弊社より【受注確認連絡】をサロン様に送ります。

④ 弊社よりサロン様のお客様のご自宅へ郵送いたします。

詳しくは下記をご確認ください。

【専用発注シートは下記からダウンロード出来ます】

専用発注シート

初めてチャレンジしますので、ご不便をお掛けするかもしれませんが、サロン様お客様に喜んで頂けるサービスに成ればと願っております!

現在、サロンの離脱原因の上位に、「自分でイメージした通りの仕上がりにならない」となっており、今後は技術の向上だけでなく、いかに悩みを共有し、お客様の理想の髪を形にし、必要な道具も適切にアドバイスできる、ホスピタリティーが求められています。

 

タイセイ商事(ビューティー専科)は、名古屋、知多半島を中心に、ヘアサロン用品・美容雑貨・理美容機器・コスメ・美容器具・美容アイテム・美容材料(プロ専用理美容商材)の卸売販売を行う 美容ディーラー、バーバーディーラーです。

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お問合せ先:【タイセイ商事】

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